Вернуться к разделу Салаты из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты со свеклой

Ингредиенты:

Капусту нашинковать. Свеклу мелко порезать или натереть на крупной тёрке и смешать с капустой. Добавить порезанный огурцы и каперсы и перемешать.

Для заправки, смешать масло, уксус и укроп. Посолить, поперчить, добавить немножко холодной воды и взбить венчиком.

Заправить салат и ещё раз перемешать.