Вернуться к разделу Картофельные салаты

Картофельный салат со свеклой и хреном

Ингредиенты:

Овощи почистить и нарезать небольшими кубиками, добавить мелко натёртый хрен, соль, черный перец, заправить растительным маслом, перемешать и дать настояться в течение 1-2 часов. Затем выложить салат в салатницу, заправить соусом, приготовленным из яичного желтка и растительного масла. Салат можно украсить кусочками вареных яиц.