Вернуться к разделу Салаты из фасоли

Салат с фасолью и сухариками

Ингредиенты:

Фасоль промыть и отварить. Хлеб (желательно чёрствый) порезать небольшими кубиками, запечь их в духовке, а затем обжарить в сливочном масле.

Отдельно на подсолнечном масле поджарить морковь и лук. Сверху на сухари выдавить чеснок и высыпать поджаренные лук и морковь. Смешать всё это с вареной фасолью. Добавить соль, перец, зелень и заправить майонезом.