Вернуться к разделу Салаты из фасоли

Салат из фасоли с брокколи

Ингредиенты:

Фасоль замочить в воде, затем варить полтора часа в той же воде после чего сцедить воду. Приготовить соус, смешав масло, уксус, соль и специи.

Полить получившимся соусом фасоль, добавить рубленные кустики брокколи, лук и сельдерей. Перед подачей к столу выдержать готовый салат несколько часов в холодильнике.